2008年9月26日,县经贸局组织召开全县乡镇生猪屠宰管理工作会议,就全县乡镇生猪屠宰管理工作、猪高热综合症防控工作以及台帐报表工作进行全面的部署。县经贸局、畜医局负责人吴雪英、吴传水以及各乡镇生猪屠宰分管领导参加了会议。
会上县经贸局吴雪英对全县2008年生猪定点屠宰管理工作提出三点意见:一要充分认识生猪定点屠宰管理工作的重要性和必要性;二要尽快推进乡镇生猪屠宰持证上岗管理,全面落实好持证上门屠宰监管工作;三要完善屠工台帐和月报表制度,各乡镇必须确定专人负责生猪屠宰登记上报。
会议要求,生猪屠宰管理工作事关人民群众的食品安全,各乡镇要高度重视,统一思想,提高认识,明确职责,切实负起责任,全力推进乡镇生猪屠宰监管工作,确保生猪产品质量安全。
